emmers.dk bruger cookies. Cookies er nødvendige for at få hjemmesiden til at fungere, men de giver også info om hvordan du bruger vores hjemmeside, så vi kan forbedre den både for dig og for andre. Cookies på denne hjemmeside bruges primært til trafikmåling og optimering af sidens indhold.
I Mette Blomsterbergs bageserie har Mette Blomsterberg nøje udvalgt alle produkterne så det lever op til hendes høje krav til kvalitet, da de rigtige produkter er halvdelen af arbejdet.
Mette Blomsterberg er uddanne konditor fra det landskendte Kransekagehuset i Ny Østergade i København. Som ung konditor vandt hun bronze medalje ved VM i 1992 i Portugal.
I en årrække var Mette Blomsterberg chefkonditor på den kongelige skydebane "Sølyst" men i 1995 åbnede hun egen café i Ny Carlsberg Glyptoteket smukke lokaler og i den periode udgiver hun også flere af de dejlige kage og bage bøger.
I 2010 lærer vi Mette Blomsterberg at kende på TV og i 2011 åbner hun egen butik i Grønnegade i København.
Mette Blomsterberg har nøje udvalgt en lang række bage tilbehør - kendt som Blomsterbergs sanselige univers - til de mange der holder af at hjemme bage og lave lækre desserter.
Blomsterbergs filosofi
Følg os